产品特性:油烟检测 | 检测类型:环境检测 | 检测范围:餐饮油烟检测 |
样品采集:上门采样 | 检测周期:1-3个工作日 | 检测区域:四川省 |
证书:CMA资质报告 |
成都油烟检测公司四川餐饮油烟第三方***检测机构,严格执行***,出据具有法律效力的检测报告.***实验师团队+专业实验仪器,检测数据精准可靠!
检测餐饮油烟
近年来随着餐饮行业发展迅猛,这也使得餐饮油烟排放量迅速增长,油烟指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物,它不仅对环境造成污染,对人体也会造成机体缺氧,使***受损,***衰退等伤害。这期环保小科普就让生态昌平小编带您了解怎样检测餐饮油烟。
餐饮油烟是由食用油及食品的氧化、裂解水解而形成的,食用油在加热至270-280℃时,收集的冷凝物中有上百个化合物。从状态上来看,油烟包括气体、液体、固体三相,其中液固相颗粒物的粒径一般小于10微米,粘着性强,大部分污染物不易溶于水,极性小。油烟对人体产生较大的危害性,刺激人的视觉器官,能引起咽炎。气管炎和***等呼吸系统疾病,增加人的患病率、死亡率。
油烟检测主要针对食物在烹饪加工过程中,挥发出的油脂和有机油,以及其他裂解产物。油烟检测服务对象主要面向饮食业单位、食品加工单位(有油烟排放的)、内部职工食堂等。
不少从事餐饮的业主都特别疑惑:油烟净化器第三方检测报告多少钱?油烟净化器作为环保设备,实际净化效果非常重要,因此很多业主或者经销商都需要出具油烟净化器检测报告来证明设备的是否达标。
常用的检测方法:
目前最常用的油烟检测方法为《固定污染源废气油烟和油雾的测定红外分光光度法》HJ1077-2019,规定其要在油烟排放单位正常作业(高峰期)期间进行采样作业,需连续采样5次,每次10分钟,并且需对油烟排放单位的折算基准灶头数进行实际核算后参与计算。固定污染源废气中的油烟和油雾经滤筒吸附后,用四氯乙烯超声萃取,萃取液用红外分光光度法测定并进行计算。
排放标准:排放标准依据《餐饮业大气污染物排放标准》DB11/1488-2018中大气污染物允许排放浓度油烟的允许排放浓度为1.0mg/m3。